| | | attention : si vous avalez "de travers" : l'épiglotte = clapet qui forme un repli de la base de la langue). Lors de la déglutition, l'épiglotte entre en contact avec le larynx. Le moindre gonflement à son niveau peut devenir sérieux voire s'avérer, selon le cas, d'une extrême urgence (étouffement). |
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Contrairement aux idées reçues, il ne suffit pas de boire beaucoup. En effet, nombre de façons de boire sont à éviter. Pensez à l’hygiène : ce n’est pas parce que vous disposez de votre bouteille que vous éviterez les bactéries !!!
Alors, pour votre santé, changez vos habitudes !!! L’EAU « LAPEE »
L’eau est le meilleur coupe-faim qui soit : elle procure une sensation de satiété sans aucune calorie.
Laper l’eau pour maigrir
Laper l’eau comme le chien, le chat et les autres animaux… mais aussi comme les trois quart des hommes de la planète afin de se sentir bien. Ne riez pas. Rien n’est moins sérieux.Boire de l’eau par petites gorgées . Privilégiez l’eau !!! Lapez par petites quantités !!! Cela vous portera à manger moins, et surtout, calmera vos envies de grignotage.
Dès que vous ingérez du liquide ou du solide (pour certain(e)s une cigarette leur sert de coupe-faim), un message « d'apaisement » est directement transmis au cerveau. Vos pulsions sont assouvies.
L'eau n'est pas seulement « apaisante » : elle joue plusieurs rôles, notamment elle contribue au maintien de la température du corps, facilite l'élimination des déchets, améliore le transit intestinal, assure la lubrification des articulations et l'hydratation de la peau... elle est encore un composant du sang et participe à son renouvellement. Elle a en outre la faculté de dissoudre des composants chimiques et de faciliter leur assimilation. Ainsi, comme vos aînés, ajoutez à l'eau du bicarbonate de soude et vous digérerez mieux et diminuerez les flatulences si vous y êtes sujet et surtout pour EVITER de CANTER ( piquer du NEZ ).Si vous devez prendre la route, travailler, ETUDIER, se CONCENTRER.....
Pour toutes ces raisons, il est vital de boire de l'eau régulièrement.
Écoutez et vérifiez par vous même la sagesse de ces proverbes populaires !!!
« Arrête de boire, tu ne vas pas manger !! »
« Un petit veau qui tête bien n’a plus faim »
« On n’engraisse pas les cochons avec de l’eau claire »
LE CORPS : UNE MACHINE A RECYCLER L'EAU
Notre corps est composé de 60 à 80 % d’eau, voire 90 % en état fœtal et le corps d'une femme qui allaite comprend un litre d'eau supplémentaire par rapport à la normale.
Notre besoin quotidien se situe entre 1,5 à 3 litres selon le métier exercé, le climat, la condition physique et sportive, sans parler de notre consommation en excitants qui déshydratent (ex : alcool, café, thé, tabac ...)
Privé d’eau, l’individu ne peut pas survivre plus de 2 à 3 jours. Celle-ci nous est indispensable car nous sommes « une fontaine à eau » et nous en dépensons beaucoup selon nos besoins (transpiration, urine, sang,...). Notre perte en eau peut varier de 2 à 3 litres par jour. N’oubliez donc pas de vous ressourcer !!!
QUELLE EAU CHOISIR ? UNE EAU MINERALE, UNE EAU GAZEUSE ou L'EAU DU ROBINET ?
L'EAU DU ROBINET
Rendue potable par traitement, elle répond aux critères stricts et réglementaires des eaux potables définis en France par le Ministère de la Santé.
Si l’odeur de chlore est trop prononcée, deux solutions :
soit vous la laissez dans une carafe ou dans une bouteille 20 minutes au réfrigérateur
ou
dans une carafe à décanter pendant 2 heures à l’air libre.
Buvez l’eau à température ambiante. L’eau glacée peut vous occasionner des maux d’estomac.
L'EAU MINERALE
Leur composition peut être variable selon les marques. Elle peut être gazéifiée et éventuellement déchlorée. Dans tous les cas, c’est un coût certain, y compris pour l’environnement d’autant que 40 % de bouteilles sont recyclées en France. Rappelez-vous d'une chose : l'eau minérale coûte de 100 à 300 fois plus cher que l'eau du robinet.
L'EAU GAZEUSE
Il s’agit de l’eau de source, potable dans son état naturel. Elle ne subit aucun traitement chimique sauf pour certaines eaux gazeuses auxquelles on a ajouté du gaz carbonique qui peut donner pour certains(es) des reflux gastriques mais apporter à d’autres une meilleure digestion.
Que choisir ? L’eau du robinet, l’eau minérale ou l’eau gazeuse ?
L'eau du robinet !!! Les raisons sont multiples :
- La qualité : sauf dans des régions où les nappes phréatiques sont polluées, la qualité de l'eau du robinet n'a rien à envier aux eaux minérales.
- Le prix : la SEDIF avait choisi comme slogan « libre à vous de payer 100 fois plus cher! ».
- L'environnement : l’eau du robinet serait, suivant l’étude menée par la TSR, mille fois moins polluante que les eaux en bouteille. Sans parler du prix du recyclage, des déchets plastiques et autres…
Vrai ou faux : les boissons chaudes sont plus désaltérantes !
VRAI - Les touaregs nous l’enseignent. Elle étanche plus facilement la soif et est mieux assimilée par l’organisme .
COMMENT MIEUX SE NOURRIR EN LIMITANT LES CALORIES
POUR MAIGRIR
Là aussi, écoutez la sagesse populaire :
« la cuisine diététique donne les cuisses légères »
« il n’y a pas de petit repas qui nourrit son maître »
« tout ce qui est doux à la bouche n’est pas forcément bon pour l’estomac, la digestion».
Maigrir avec plaisir sans souffrance, régime ou reflux gastrique. Vous m’entendrez dire : ATTENTION, IL SERAIT BON DE …car il est possible de se nourrir avec plaisir et satisfaction.
Je ne sais pas ce que signifie un « repas équilibré ». Nous ne présentons pas les mêmes carences alimentaires. Chaque individu est unique et baigne dans une culture différente. Regardez dans les autres pays : ils mangent différemment de vous. Et pensez à consulter votre médecin pour lui demander un bilan sanguin afin d'identifier vos propres carences que vous pourriez combler par des compléments alimentaires.
Il faut également avoir conscience que le plaisir buccal est qu’éphémère. Il peut nous réserver de mauvaises surprises, surtout avec l’âge car certains aliments nous conviennent moins avec l'âge; notre digestion est plus délicate.
Pensez donc avant tout à votre système digestif. Le premier réflexe doit être de penser aux viscères. Cela me convient-il ? Vais-je digérer ? Votre corps n'est pas une poubelle !
Les gourmand(es) font leur tombe (fosse) avec leurs dents (dicton d’Estienne 1593), cela sous-entend qu’il est important de bien savoir ce que l'on mange (ce qui est goûteux, n'est forcément bon pour la santé de son corps) et de le mastiquer.
Cependant, s'il convient de faire attention à votre alimentation les jours ou les heures où vous travaillez, faites-vous plaisir et sachez apprécier les mets et les boissons que vous aimez les jours de repos !!
QUE PENSER DES PRODUITS LAITIERS DONT ON NOUS VENTEV LES MERITES ?? (cf le slogan publicitaire et commercial : « les produits laitiers sont nos amis pour la vie ! »)
Évitez tous les produits laitiers, ils sont très caloriques, indigestes (nous ne sommes ni veau, ni chèvre …). La consommation du lait appelle 3 heures de digestion. Si vous prenez un café au lait, le temps de digestion s'élève à 4 heures.
Par ailleurs, le lait contient une concentration élevée d’hormones telles que l’hormone hypophysaire, des hormones stéroïdes, hypothalamiques, thyroïdes et parathyroïdes.
Lorsque nous buvons du lait, nous consommons la plus puissante des hormones de croissance produites naturellement dans notre corps.
Selon l’OMS, l’age idéal pour sevrer les enfants est 18 mois. C’est la réponse officielle mais le sevrage des enfants peut se faire à partir de 6 mois. Le lait de vache en particulier est loin d'être idéal pour l'alimentation des "petits de l'homme".
Si vous aimez la caillebotte, achetez en pharmacie de la présure.
Si vous appréciez le fromage, préparez-vous un petit plateau toutes les 3 semaines à 1 mois, pour le plaisir, mais il est déconseiller d'en consommer chaque jour.
Évitez également le fromage blanc et les yaourts à 0 % ainsi que les autres desserts à base de produits laitiers.
Pour celles et ceux qui aiment le beurre, 10 à 20 g par jour suffisent.
Liste des troubles qui peuvent être occasionnés ou décuplés par le lait et ses dérivés (en tout ou en partie, directement ou indirectement) : maladie de Crohn, acné, asthme, eczéma, points noirs, boutons, peau et cheveux gras, toux, glaires, nez bouché, nez qui coule, sinusites, otites, ostéoporose, jambes lourdes, mauvaises odeurs corporelles, douleurs aux articulations (Polyarthrite…), douleurs menstruelles, maladies cardiovasculaires, cancer du sein (homme & femme), cancer de la prostate, maladies auto-immunes (Liste non exhaustive).
QUID DU LAIT VEGETAL ???
Le lait végétal est un terme impropre car il s'agit d'une boisson non laitière à base de végétaux, une alternative au lait d'origine animale. Il pallie et évite les intolérances alimentaires inhérentes aux produits laitiers. Il existe divers laits végétaux : à base de soja, de riz, d'avoine, d'amandes, de noisettes, de noix, de châtaignes, ou de noix de coco parmi les plus connus mais aussi de quinoa, de sésame, de tournesol, de millet, de chanvre, de souchet, d'orge, de cacahuètes, de kamut, d'épeautre ou laits multi-céréales...
Ils sont exempts de caséine, de lactose, de cholestérol et riches en vitamines et sels minéraux.
Vous trouverez aisément des laits végétaux (soja, coco, riz, amande …). Ils sont parfaitement digestes et ne provoquent aucun désagrément hépatique ou allergisant.
Pour celles et ceux qui ont des a priori, le soja au calcium se marie avec le café sans contre-indications ainsi qu’avec beaucoup d’autres ingrédients, notamment afin de réaliser des purées, des sauces …
Le lait de soja au naturel permet la cuisson du riz, de la semoule….
La crème de noix de coco est idéale pour toute cuisine car elle ne tourne pas comme la crème fraîche notamment en la faisant mijoter et y en ajoutant un peu d’eau de temps en temps. Vous pouvez y ajouter tous les épices que vous désirez pour obtenir le goût souhaité.
Recette de poulet au curry
Découpez le et faire bouillir les morceaux entre 5 et 8 minutes. Rincez les ensuite sous l’eau chaude.
Dans une cocotte, mettez de la crème de noix de coco et un peu d’eau. Ajouter les épices de votre choix (ex : curry, moutarde, paprika etc). Laissez mijoter à feu doux durant ¾ à 1 h 30. Retournez les morceaux de temps en temps, ajouter si nécessaire un peu d’eau après chaque ¼ d’heure. S’il vous reste de la sauce, reportez-vous à la rubrique recettes.
Desserts
Vous pouvez opter pour une large gamme de desserts ne contenant pas de lait animal. Pensez à celles et ceux qui sont allergiques au lactose.
LA CHARCUTERIE ….. A EVITER !!! N’oubliez pas que le porc mange aussi ses excréments !
Sauf le jambon blanc, de temps en temps.
Faites vous néanmoins plaisir de temps à autre, lors d’un dîner chez des amis par exemple.
Si vous souhaitez consommer du porc : percez la viande ainsi que les saucisses et faites bouillir : de 3 à 5 minutes avant de la (les) cuisiner, même si vous envisagez des grillades (côtes, saucisses, merguez …) = recettes de nos ancêtres.
LES ŒUFS
Si vous les digérez bien, pas de contre-indication sauf si vous êtes sujet au cholestérol.
Préférez les « pochés » avec l’appareil ou sans. Ajouter du vinaigre dans l’eau.
LE PAIN
Comme vous le savez, il est calorique. 100 g de pain = 300 calories.
Toute céréale peut vous occasionner des diverticules = affection du côlon.
Choisir plutôt du pain complet, de seigle, du pain au son, tous plus savoureux et plus rassasiant, fournissant un bon apport de fibres.
Pour les personnes au régime "minceur", pas plus de 2 tranches de pain par jour.
Ils comprennent : glucides, eau, protides, lipides, sodium, calcium, potassium, soufre, phosphore, vitamine B1, B2, PP, E.
LE PAIN DE MIE
A évitez car il contient de la graisse de porc et de l’huile = calorique.
Si vous aimez le croque-monsieur, utilisez de préférence du pain sans la mie pour le confectionner.
LES HUILES
Quelles qu’elles soient, elles contiennent une teneur comprise entre 900 à 1000 calories pour 100 gr.
Comme il est difficile de doser son huile, utilisez un spray de cuisine et vaporisez sur votre fond de poêle ou sur votre salade.
Encore mieux : de l’eau, du vinaigre, ou utilisez une feuille de cuisson anti-adhésive !!
LA VINAIGRETTE : elle ne veut pas dire « huilette » très calorique. Il m’est souvent rapporté : 3 c d’huile, 2 de vinaigre + moutarde
Remplacer l’huile par de l’eau ajoutée au vinaigre.
Si vous souhaitez trouver un goût de noisette ou autre, ajoutez des épices comme le curry, paprika, cumin… Utilisez un spray vaporisateur.
Pour celles et ceux qui aiment le goût de l’ail ou de l'oignon, laissez les mariner dans du vinaigre blanc entre 1 à 3 mois. Sinon, vous trouverez du vinaigre aromatisé dans les épiceries fines.
LES LEGUMES
Consommez les «de saison». Les légumes frais (tomates, concombres, haricots verts, courgettes …). Enlevez toujours la peau et les pépins afin d’éviter les problèmes intestinaux. Les petits pois doivent être mixés.
LES LEGUMES SECS
Haricots secs, pois cassés, pois chiches, haricots mi-secs, haricots blancs.
Mixez-les après cuisson, ils seront beaucoup plus digestes, surtout pour vos enfants.
Moins de problèmes
LES FRUITS
Profitez en pleinement lors de la saison. Certains pays en font leur repas complet.
La banane, l’orange, le kiwi….. ne sont pas des fruits que l’on trouve en France.
LES GATEAUX
Privilégiez vos propres pâtisseries réalisées à base de sucre d’aspartam (qui n’est pas cancérigène) si non, tous les diabétiques seraient morts !
Utilisez de préférence la maïzena, plus légère et surtout plus liante.
L’agar-agar est un gélifiant alimentaire, il possède l'avantage d'être acalorique. Il n'est pas digéré dans l'estomac et l'intestin et il est peu fermentescible.
LES BONBONS ET AUTRES SUCRERIES
La consommation de sucre fournit de l'énergie à court terme mais il ne peut pas être stocké tel quel dans l'organisme. Une partie du sucre consommé peut être utilisé tout de suite pour fournir de l'énergie si nécessaire (dans les minutes qui suivent : ex un effort intellectuel), une autre partie sera emmagasinée dans le foie et les muscles (pour une utilisation dans les heures qui suivent), et une autre sera transformée en graisses, stockées dans les couches adipeuses.
Précisons que beaucoup de sucreries sont fabriquées à base de graisse de porc.
La pâte à tartiner au chocolat est très calorique, 473 calories et, avec des noisettes, jusqu’à 581 au 100g
LE CHOCOLAT
A la place de votre dessert, privilégiez 3 carrés de chocolat noir si vous l’aimez (buvez un peu d’eau après chaque carré).
LES CRUSTACES
A consommer sans modération à moins que vous n’ayez du cholestérol.
Évitez d’y associer trop de beurre ou de mayonnaise ainsi que trop de pain.
LES POISSONS
En ce qui concerne le poisson,éviter de ne le faire frire dans l’huile ou le beurre, optez pour une cuisson à la vapeur, au court bouillon, au grill, au micro-ondes. Bannissez le poisson pané !!!
Si vous souhaitez réaliser un pain de poisson, utilisez un peu d’agar-agar à la place de la mie de pain. C est un gélifiant 100 % végétal, extrait d'une petite algue rouge qui se présente dans le commerce sous la forme d'une poudre.
Tous les produits de la mer sont pleins d'OMEGA 3. Faites vous plaisir !
LA CUISSON DES FECULENTS
Ne suivez pas les consignes indiquées sur les paquets.
Contrairement aux idées reçues, leur cuisson doit être prolongée.
LES PÂTES : n’achetez pas les paquets à cuisson rapide !!
Lorsque l’eau boue, mettez à feu doux durant 20 minutes. Passez les ensuite sous l’eau très chaude afin de les débarrasser de l’amidon.
LE RIZ (idem : pas de cuisson rapide).
La cuisson doit être portée au moins à ¾ d’heure, voire à 1 h30 pour un rizotto ou une paëlla.
Rincez bien le riz après cuisson, sous l’eau très chaude, pour ôter l’amidon.
LES POMMES DE TERRE
Les peler - couper en cubes - et les passer sous l’eau chaude.
Deux cuissons : une pour les manger de suite ; la seconde : mi-cuites.
Dans les 2 cas, passez les également sous l’eau très chaude afin d’ôter l’amidon si vous souhaitez les faire rissoler.
Privilégiez les sucres lents aux sucres rapides lors de ces repas. Ainsi, féculents et pain complet devraient vous aider à tenir toute la journée. Ces sucres lents mettent plus de temps à être digérés par l'organisme et peuvent donc fournir de l'énergie sur une durée beaucoup plus longue que les sucres rapides, absorbés presque aussitôt.
LA CUISSON DES VIANDES
Tous les autres pays font passer la viande sous l’eau chaude, voire bouillante afin d’enlever les bactéries et les virus. Les viandes à mijoter doivent être passées à l’eau bouillante entre 2 et 5 minutes. Les rincer et les cuisiner à votre convenance. Souvenez-vous du procédé de nos grand-mères qui faisaient bouillir toutes les viandes avant de les cuisiner.
LE BLANC DE POULET OU DE DINDE - L'ESCALOPE DE VEAU
Les couper en aiguillettes - les passer à l’eau bouillante 2 minutes - les rincer à l’eau chaude - les cuisiner ensuite.
LE FOND DE SAUCE
C’est tout à fait personnel. Que cela soit pour la viande ou le poisson, vous pouvez utiliser la crème de noix de coco en y ajoutant un peu d’eau. Ce sont les épices qui apportent les saveurs. Au choix : moutarde, curry, paprika, colombo, sauce tomate, sel, poivre, échalote, ail, oignons, ciboulette, piment, herbes de provence, persillade, piment d’espelette …
LE FOND DE TARTE OU DE QUICHE
Utilisez la maïzena + la crème de noix de coco. Mélanger à la spatule et passez au four préchauffé durant quelques minutes pour durcir le fond. Placer ensuite vos ingrédients puis remettez au four pour cuisson.
LES APERITIFS
Privilégiez les apéritifs dinatoires en buvant beaucoup d’eau afin d’éviter les lendemains qui déchantent.
LES EPICES
A utiliser à profusion car ils ne font pas grossir. N’oubliez pour certains de les faire blanchir (ail - oignon - échalotes - cive …) afin de mieux les assimiler dans l’organisme.
LES PLATS PREPARES
Ils sont très caloriques (sucre, sel, huile etc.). A consommer avec modération et en cas de nécessité.
LES SANDWICHS
Faites attention - Évitez la mie de pain, le fromage, la mayonnaise. Préparez les de préférence vous-même.
LE REPAS DU MIDI
Une institution bien française ! Dans beaucoup d’autres pays, il est succinct voire inexistant.
Évitez les repas copieux et surtout les crudités, les charcuteries, le fromage, les gâteaux, le yaourt surtout si celui-ci dernier est suivi par un café. Votre estomac mettra 4 heures à digérer.
Il doit être léger et digeste afin d’éviter les flatulences. Vous serez ainsi plus performant(e) au travail, vous n’aurez pas envie de dormir et serez plus concentré et efficace dès votre repas terminé.
LES ASTUCES DE NOS GRAND-MERES
Le vinaigre blanc (1 à 2 cuill. à café après chaque repas, dilué dans un verre d'eau)
- contribue à la bonne marche de notre système digestif en augmentant ses enzymes
- détruit les bactéries et en absorbe le trop plein d'acides de l'estomac
- calme les aigreurs d'estomac, les spasmes et les renvois (si pris pendant le repas)
Le vinaigre de cidre compte parmi les premiers médicaments antibiotiques, antiseptiques et bactéricides de l'histoire.
Il revient sur le devant de la scène grâce à ses vertus incomparables thérapeutiques car c'est un médicament qui remédie à de nombreux maux du corps. Il contient notamment :
- des vitamines A, B et D et oligo-éléments, du magnésium, bore, calcium, fluor, fer, manganèse, phosphore, potassium, sodium, souffre, silicium ...
- il lutte contre la décalcification, l'ostéoporose, il stimule la mémoire, prévient les infections urinaires, calme les nerfs, agit sur l'insomnie, soulage l'arthrite, jambes lourdes, combat les migraines et maux de tête, rhumes et sinusite, douleurs musculaires... C'est aussi un excellent élixir de jeunesse pour votre peau et vos cheveux dont il lisse la kératine en agissant comme anti-calcaire.
Le vinaigre (vin rouge, cidre, xérès, balsamique ...). Grâce à ses substances nutritives et sa nature acide, le vinaigre est utilisé pour attendrir les viandes et les légumes, pour empêcher la croissance des bactéries, pour rendre les fèves plus faciles à digérer et moins susceptibles de produire des gaz, ainsi que pour rehausser la saveur de plusieurs aliments. Autant de bonnes raisons de cuisiner avec du vinaigre !
Le vinaigre blanc est d'une efficacité redoutable pour le ménage (linge, détartrage, nettoyage des vitres etc.)
Le bicarbonate de soude ou bicarbonate de sodium (½ cuill. à café dans ½ verre)
se trouve dans les rayons alimentaires (souvent avec le sel) ainsi qu'en pharmacie, parapharmacie. Il est comestible et non toxique.
Le bicarbonate de soude a de nombreuses applications (soin, cuisine, jardinage, entretien). Nos grands-mères l'utilisaient au quotidien.
- en cuisine car il accélère le temps de cuisson entre 20 et 30 % pour les légumes verts, 50 % pour les légumes secs. Il neutralise l'acidité, attendrit les viandes, rend les plats plus légers.
- facilite la digestion, soulage les brûlures d'estomac, les aphtes
- certains l'utilisent contre les mycoses, verrues, piqûres d'insectes, pour calmer l'eczéma (s'il persiste, consultez votre médecin), démangeaisons, (soulage les boutons de fièvre, herpès - attention le bicarbonate de soude n'empêchant pas la contagion, mieux vaut consulter votre médecin)
Mélanger du bicarbonate avec de l'eau = pâte utilisée comme cataplasme.
- blanchit les dents (mais il est abrasif, aussi n'en abusez pas !)
le citron (jus d'1/2 citron dilué dans un verre d'eau)
- ralentit la digestion
- diminue le taux de sucre dans le sang
- rétablit l'équilibre acido-basique de l'estomac
- antiseptique et tonifiant
- riche en vitamine C
- substitut au vinaigre
- pouvoir d'attendrir les viandes blanches
le curcuma (une épice venant d'Asie)
Connu depuis longtemps par les chinois pour soigner les rhumatismes, c'est un puissant inflammatoire naturel. Il détient des propriétés anti-cancéreuses, anti-oxydantes et c'est un anti-infectueux. Protecteur cardio-vasculaire, il booste également l'immunité, a un effet minceur "brûles-graisses" Il aurait également des bienfaits sur l’eczéma, le psoriasis, l’acné ou l’urticaire et sur tant d'autres maux encore ...
l'argent colloïdal à 25 ppm
L'argent colloïdal, connu depuis des millénaires, arme secrète contre la maladie, est considéré comme l'antibiotique naturel à large spectre le plus puissant. Sa présence régule un enzyme qui tue les bactéries, microbes, champignons et virus. Il ne procure aucun effet secondaire connu. Veillez toutefois à utiliser une cuillère en plastique, jamais de métal.
Peut-être utilisé par voie orale, appliqué localement sur des coupures et plaies, en gargarisme, mis dans les yeux et oreilles, vaporisé ou inhalé dans le nez.
L'argent colloïdal s'avère d'une redoutable efficacité pour de nombreux maux et pathologies tels que :
Abcès, Acné, Allergies, Amygdales, Angines, Aphtes, Arthrite, Asthme, Blessures, Plaies, Bronchite, Brûlures, Coups de soleil, Cancer, Cellulite, Colite, Conjonctivite, Maladie de Crohn, Soins du cuir chevelu, Diarrhée, Eczéma, Fatigue chronique, Infection de l’estomac, Fibromyalgie, Gale, Hépatite C, Herpès, , Ulcères d’estomac, Diabète, Infections des poumons, Infections cutanées, Problèmes de foie, Yeux, Oreilles, Reins, Vessie, Voies urinaires, Intoxication alimentaire, Kystes, Maladie de Lyme, Mycoses, Pancréatite, Pellicules, Mauvaise haleine, Pneumonie, Rhumes et Grippes, Saignements, Sclérose en plaques, Sinusite, Stérilité, Varicelle, Verrues, Zona (et la liste est longue encore ...)
L'HYPNOSE « amincissement » voir le chapitre du site
(USTENSILES A UTILISER DE PREFERENCE )
à la paille, au verre à bec (verre enfant), à la gourde ou dans les mains ralentit le débit de l’eau et vous permet de profiter de ses bienfaits. En effet, l'eau qui est consommée trop vite, autrement dit à « la trompette », va directement aux toilettes. Vous ne fixez donc pas les nutriments compris dans l'eau (calcium, magnésium, minéraux,...).
Les animaux ne boivent pas à la bouteille : ils lapent ; autrement dit, ils boivent en petites quantités mais souvent. Ils répondent ainsi instinctivement à leur bien être.
Si nous sommes évolués par rapport à l’animal, force est de constater que nombreux sont les hommes de cultures différentes qui s’emploient à boire doucement (ex. la cérémonie du thé en Asie et pour les hommes du désert,…).
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